Skip to main content Search
Lasagne

Lasagne
4.9 14 rating
Prep. 40 min
Total 2 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan in Stücken
    90 g
Bolognese-Sauce
  • Karotten in Stücken
    140 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
    1
  • Knollensellerie in Stücken
    140 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    350 g
  • Rotwein
    100 g
  • geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
    270 g
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¾ TL
  • Tomatenpüree
    70 g
  • Zucker
    ¾ TL
  • Basilikum, getrocknet
    ¾ TL
  • Lorbeerblatt, frisch
    1
Béchamelsauce und Fertigstellung
  • Milch
    430 g
  • Butter in Stücken
    35 g
  • Weizenmehl
    40 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Prisen
  • Butter zum Einfetten
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Pasta getrocknet, z. B. Lasagneblätter (ca. 9 Platten, 10 x 20 cm)
    170 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Protein 35 g
Calories 3015 kJ / 720 kcal
Fat 40 g
Fibre 6.1 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 Jahre Thermomix® 50 Recipes
Switzerland
Cookidoo® Serviert 2021 10 Recipes
Switzerland
Cookidoo® serviert 2023 10 Recipes
Switzerland
Du bist ein Meisterkoch 10 Recipes
Switzerland
Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
One-Pot-Pasta mit Schinken

One-Pot-Pasta mit Schinken

4.2(319)

25 min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.8(17)

35 min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.3K)

45 min

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

4.9(276)

1 h 15 min

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

4.7(13.7K)

45 min

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

4.2(53)

2 h

Linsen mit Spätzle und Wienerli

Linsen mit Spätzle und Wienerli

4.7(58)

1 h

Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis

Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis

4.1(384)

1 h 5 min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.3(82)

2 h

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

4.5(155)

1 h 30 min

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

4.6(125)

1 h 50 min

Tex-Mex Burger

Tex-Mex Burger

4.6(32)

4 h 25 min

 Show all