Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3 3.6K ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Fleischbällchen

Brot frisch oder altbacken, in Stücken
40 g
Milch
80 g
glatte Petersilie abgezupft
6 - 12 Stängel
Knoblauchzehe (optional)
1
Rinderhackfleisch
400 g
Eier
2
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Öl zum Einfetten

Tomatensauce und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
50 - 80 g
natives Olivenöl
20 g
passierte Tomaten, konserviert
600 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g

Calories 1507 kJ / 359 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland

Das Kochbuch 206 Recipes
Germany

Das Kochbuch 206 Recipes
Spain

Das Kochbuch 206 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Poulethackfleisch Taco Bowl

35 min

Chili Chorizo Dog

2 h 50 min

Auflauf à la Kohlroulade

1 h 35 min

Dicke-Bohnen-Chorizo-Eintopf

50 min

Kräuter-Tomaten-Knödel mit Gorgonzola-Speck-Sauce

2 h

Süßkartoffel-Chili

50 min

Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur

1 h 45 min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

40 min

Spitzkohl-Flammkuchen

1 h 40 min

Reistopf

35 min

Zucchini-Hackfleisch-Pfannkuchen

30 min

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

6 h 30 min

Show all