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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto zucchine e menta
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
90 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
480 g di riso Carnaroli
-
150 g di vino bianco
-
1000 g di brodo vegetale caldo
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
600 g di zucchine a dadini
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
30 foglioline di menta fresca
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
9 g
Calories
187 kJ /
448 kcal
Fat
15.7 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
22.5 g
Carbohydrates
66.6 g
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