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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto verde con spinaci e pancetta
Prep. 10 min
Total 45 min
2 porzioni
Ingredients
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di burro
-
80 g di pancetta affumicata a cubetti
-
40 g di cipolla bianca in quarti
-
100 g di foglie di spinaci freschi lavate
-
10 g di prezzemolo fresco lavato e intero
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
160 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
-
30 g di vino bianco
-
400 g di acqua
-
½ cucchiaino colmo di sale½ dado per brodo vegetale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
524.9 mg
Protein
17.5 g
Calories
2619.4 kJ /
626.1 kcal
Fat
29.5 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
11.3 g
Carbohydrates
68.8 g
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