Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

4.9 29 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

3 raciones

Ingredients

400 g de espárragos verdes
20 - 25 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de cebolla en cuartos
180 g de calabacín pelado y troceado
300 g de caldo de verduras caliente
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
75 g de nata (18% materia grasa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 90.4 mg

Protein 3.4 g

Calories 634 kJ / 151 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas calientes 11 Recipes
Spain

Cremas calientes 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Bombones de gambón y su bisque

Bombones de gambón y su bisque

1 h 50 min

Sopa de lubina con patatas

Sopa de lubina con patatas

1 h 10 min

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 min

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Crema de gambas con rape alangostado

Crema de gambas con rape alangostado

1 h

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 min

Crema de anguila ahumada

Crema de anguila ahumada

40 min

Cava (Gazpacho de manzana)

Cava (Gazpacho de manzana)

9 h 10 min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1 h 10 min

Crema de pimiento rojo y jengibre

Crema de pimiento rojo y jengibre

50 min

Bisque de langostinos a la vainilla

Bisque de langostinos a la vainilla

1 h

Show all