Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g leek, trimmed and cut into pieces
- 1 ½ tbsp extra virgin olive oil
- 250 g liquid vegetable stock (see Tips)
- 1 tbsp lemon juice
- 600 g red potatoes, peeled and cut into pieces (1-2 cm)
- 600 g skinless, firm white fish fillets, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 sweet corn cob, kernels removed
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped
- 80 g milk of choice, plus 1 tablespoon extra
- 1 tbsp arrowroot flour (see Tips)
- 30 g butter
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1671.6 kJ / 398 kcal
- Proteína
- 31.1 g
- Hidratos de carbono
- 26.6 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 6.4 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoSalmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Chilli garlic prawns
10 min
Garlic prawns
25min
Fish pie with mashed potato topping
2h
Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto
35 min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35 min
Pasta alla puttanesca
35 min
Curry laksa
45 min
Prawn saganaki with feta
35 min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Salmon en croute
50 min