Steamed white fish with tomato and Indian spices

Steamed white fish with tomato and Indian spices

4.7 103 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

olive oil
2 tsp
garlic paste (see Tips)
¾ tsp
ginger paste (see Tips)
1 ½ tsp
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
fresh coriander roots, stalks and leaves (approx. 40 g) (see Tips)
15 sprigs
red onion
80 g
salt
2 tsp
tandoori paste (see Tips)
1 ¼ tbsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
1 ½ tbsp
fresh tomatoes cut into quarters
300 g
coconut cream
40 g
hoki fillets 3 cm thick (approx. 170 g each)
4
basmati rice
250 g
water
1000 g
lemon cut into pieces, to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1355 mg

Proteína 39.3 g

Energia 2147.8 kJ / 511.3 kcal

Gordura 12.9 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of India 98 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Stack up the savings 126 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45min

Salmon and fennel risotto

30min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Steamed prawns or scallops

20min

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25min

Sicilian prawn salad

40min

Salmon and mushroom rice

40min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50min

Mostrar tudo