![Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5df750a990e70f3ca608a63d6664816a/Derivates/0f24f2badef78d51774a64d8c9f9d25c1d192d6a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de queso parmesano, cortado en trozos (3 cm)
- 1000 g de camote, (aprox. 6)
- 1000 g de agua
- 220 g de cebolla, en rodajas (4 cm)
- 200 g de pimiento verde, en rodajas (4 cm)
- 250 g de pimiento rojo, en rodajas (4 cm)
- 300 g de calabacita, en rodajas (4 cm)
- 70 g de aceite de oliva
- 600 g jitomate triturado en conserva
- 2 cdita sal
- 5 - 6 pizca pimienta negra molida
- 500 g pasta seca, como conchiglie o canneloni
- 220 g atún enlatado, en agua, escurrido
- 40 g de mantequilla sin sal
- 500 g de leche
- 40 g de harina de trigo
- 1 - 2 pizcas nuez moscada en polvo
- 600 g de hojas de lechuga
- Nutrition
- per 12 porciones
- Calories
- 22779.3 kJ / 5444.4 kcal
- Protein
- 203.2 g
- Carbohydrates
- 746.1 g
- Fat
- 188.8 g
- Saturated Fat
- 63.6 g
- Fibre
- 77.8 g
- Sodium
- 8641.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Papitas negras
55min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 Std.
Caldo de queso
40min
Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Pavo y verduras en frascos con arroz
1 Std. 10 Min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 Min
Tacos al pastor chilangos
40min