Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aliño de mostaza
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 2 dientes de ajo
- 50 g de salsa inglesa
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharadas de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 800 - 1000 g de vacío de ternera limpio
Salsa picante
- 100 g de mayonesa
-
100
g de crème fraîche
or 100 g de queso fresco batido desnatado - 20 g de zumo de limón
-
30
g de rábano picante fresco
or 10 g de wasabi en pasta - 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 2 pellizcos de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2938 kJ / 702 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 5.9 g
- Fat
- 54.8 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 588.7 mg
Alternative recipes
Show allHamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 Min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 Min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 min
Costillas al vino con arroz
1 Std.
Estofado de pavo al ajillo
45 Min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15 Min
Magras con tomate
40 Min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1 Std.
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 Std.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15 min