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Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
4.2 137 rating
Prep. 20 min
Total 45 min
4 raciones
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Ingredients

  • 40 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en trozos de aprox. 2-3 cm
  • 400 g de pechuga de pavo sin piel en tiras de 1x3 cm
  • 250 g de champiñones frescos en mitades o cuartos
  • ½ pastilla de caldo de pollo
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 15 g de maicena
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 500 g de pasta corta seca a su gusto (fusilli, macarrones, farfalle, etc.)
  • 1 cucharada cebollino fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 37 g
Calories 2521 kJ / 600 kcal
Fat 32 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 40 g

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