Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 120 g de zanahoria en rodajas
- 10 g de harina
- 2 yemas de huevo cocidas
- 100 - 120 g de pimiento rojo en conserva escurrido y cortado en tiras
- 1 pastilla de caldo de ave (para 0.5 l)
- 50 g de vino blanco seco para cocinar (por ej. Al gusto®)
- 6 - 8 de contramuslos de pollo de corral sin piel y con hueso (aprox. 900-1000 g) salpimentado
- 50 - 60 g de guisantes congelados
- 100 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1222 kJ / 292 kcal
- Protein
- 30.88 g
- Carbohydrates
- 6.1 g
- Fat
- 16.04 g
- Fibre
- 1.73 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPollo frito al estilo Kentucky
3 Std. 20 Min
Escalopines al marsala con champiñones
20min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3h
Alitas de pollo al ajillo
30min
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1hod.
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1hod.
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 Min
Pollo a la pizzaiola
50 min.
Hamburguesa de pollo de corral
1hod.
Minibao buns de ternera con pimientos
1hod.
Entraña de ternera al chimichurri
30min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1hod.