![Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4d38468-902d-4edb-9ce3-142bd4822b7a/Derivates/31447ab4-3006-4179-b8fd-cfa3842ce5ca.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Huevos cocidos
- 400 g de agua, a temperatura ambiente
- 4 huevos, refrigerados
Paté de alcachofas
-
4
hojas de menta frescas
or 5 g de hojas de perejil fresco - 1 diente de ajo, pelado (optional)
- 300 g de corazón de alcachofa en aceite, bien drenado
- 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 - 2 pizcas de sal
- 1 pizca de pimienta negra recién molida
- 1 cdita de mostaza
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 8 rebanadas de pan de caja blanco
- 50 g de ensalada mixta
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1535.5 kJ / 367 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 500.8 mg
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