Lentejas estofadas
TM31 TM5 TM6

Lentejas estofadas

4.8 (244 ratings)

Ingredients

  • 350 g de lentejas
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de zanahoria, en trozos
  • 100 g de chile poblano, desvenado y en trozos
  • 1 chile serrano, en mitades
  • 100 g de calabacita, en trozos
  • 1 cucharada de paprika
  • 20 g de aceite
  • 2 cubos de caldo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 950 g de agua

Nutrition
per 1 porción
Calories
1667 kJ / 397 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
63 g
Fat
7 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all