Cazuela de panela con espinacas y caldillo

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

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Prep. 10 min

Total 30 min

6 porciones

Ingredients

150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
600 g de jitomate en mitades
30 g de aceite vegetal
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 pizca de comino en polvo (optional)
200 g de hojas de espinaca fresca sin tallos
500 g de queso panela en cubos (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 399 mg

Protein 14 g

Calories 838 kJ / 200 kcal

Fat 11 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 12 g

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