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Cazuela de panela con espinacas y caldillo

Cazuela de panela con espinacas y caldillo
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Prep. 10 min
Total 30 min
6 porciones
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Ingredients

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 600 g de jitomate en mitades
  • 30 g de aceite vegetal
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 1 pizca de comino en polvo (optional)
  • 200 g de hojas de espinaca fresca sin tallos
  • 500 g de queso panela en cubos (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 399 mg
Protein 14 g
Calories 838 kJ / 200 kcal
Fat 11 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 12 g

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