Compatible versions
Pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (de aprox. 2 cm)
- 1 ½ cucharaditas de curry en polvo
- 25 g de yogur griego
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de zumo de lima
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 600 g de pechuga de pollo sin piel en tiras
- 1200 g de agua
- 200 g de arroz de grano largo
- 50 g de arroz salvaje
- 100 g de pepino en dados pequeños
- 200 g de tomate en dados pequeños
- 1 cucharadita de semillas de mostaza
- 1 cucharada de hojas de hierbabuena fresca picadas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2053 kJ / 491 kcal
- Protein
- 37.64 g
- Carbohydrates
- 50.89 g
- Fat
- 15.02 g
- Fibre
- 1.98 g
In Collections
Alternative recipes
Show allHamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 Min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Costillas al vino con arroz
1h
Estofado de pavo al ajillo
45min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15 min
Magras con tomate
40min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1h
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min