Versi kompatibel
Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pulut susu
- 300 g glutinous rice (pulut susu)
- 900 g water
- 500 g fresh coconut milk
- 1 tsp salt
- 2 pandan leaves, tied into knots
Serunding udang
- 4 fresh red chillies, deseeded
- 2 red bird's eye chillies (cili padi), deseeded (opsional)
- 50 g dried shrimp, soaked to soften
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 50 g shallots
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground fennel
- ½ tsp salt
- 300 g fresh grated coconut
- 70 g cooking oil
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 5304 kJ / 1269 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbohidrat
- 95 g
- Lemak
- 97 g
- Lemak Jenuh
- 72 g
- Serat
- 19 g
- Natrium
- 1045 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMushroom and Spinach Risotto
55min
Sausage and Fennel Orzotto
50 Min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Basic Quinoa
35 Min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Gnocchi Carbonara with Peas
20min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 Min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Chicken Pesto Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40min
Risotto verde (TM6)
30 Min
Squid and Shrimp Risotto
1 Std.