Massa de piza com descarte de massa-mãe

Massa de piza com descarte de massa-mãe

4.6 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 4j 10 menit

2 unidades

Bahan-bahan

massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
225 g
água à temperatura ambiente
135 g
farinha tipo 65
310 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro seco
½ c. chá de

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidade

Natrium 1169 mg

Protein 23 g

Kalori 3247 kJ / 776 kcal

Lemak 3 g

Serat 6 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 161 g

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