Aqui pode encontrar uma seleção de 11 receitas, 5 das quais inéditas, com uma característica em comum: todas têm por base uma massa-mãe. Pão de Mafra, Cacete e Bolo do caco são algumas das receitas que vai poder fazer em casa, com um fermento natural, que dá ao pão um sabor único.
Massa-mãe de centeio
120j 20 menit
Massa-mãe de trigo e maçã
72j 20 menit
Massa-mãe em pó
24j
Pão de água com massa-mãe
21j
Papo-secos com massa-mãe
48j
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18j
Pão de mafra com massa-mãe
21j
Cacete com massa-mãe
21j 30 menit
Bolo do caco com massa-mãe
16j
Bolachas crackers com descarte de massa-mãe
45 menit
Massa de piza com descarte de massa-mãe
4j 10 menit
