![Carrot, feta and mint salad Carrot, feta and mint salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98551319-A859-461F-AAFD-727278EA2B4A/Derivates/958383BF-CC68-4E99-85DA-26988A87ADED.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 garlic cloves
- 7 sprigs fresh mint leaves, torn or cut into pieces
- 40 g lemon juice
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp paprika
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 500 g water
- 700 g Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
- 200 g feta cheese, crumbled, for garnishing (see Tips)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1076.8 kJ / 256.3 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbohidrat
- 11.2 g
- Lemak
- 19.2 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Serat
- 7.6 g
- Natrium
- 759 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaHomemade ricotta
1h 15min
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Rich tomato relish
2h 15min
Cauliflower gratin
1 Std.
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 分钟
Bacon and spring onion potato salad
1 Std. 5 Min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1sa 45 dk
Broccoli salad
10min
Jeera rice (Cumin rice)
20 分钟
Cornbread with jalapeño honey butter
55 Min