Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad

4.5 88 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

garlic cloves
2
fresh mint leaves torn or cut into pieces
7 sprigs
lemon juice
40 g
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
2 tsp
paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
500 g
Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
700 g
feta cheese crumbled, for garnishing (see Tips)
200 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 759 mg

Protein 6.5 g

Kalori 1076.8 kJ / 256.3 kcal

Lemak 19.2 g

Serat 7.6 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 11.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vegetarian Kitchen 87 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Amritsari dal

26j

Pan de Sal

2j 20 menit

Stywe pap (firm porridge)

40 menit

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1j 25 menit

Warm sweet potato and chickpea salad

45 menit

Pilau rice using rice mode

40 menit

Chicken 65 and green chutney

1j 5 menit

Community fave brown rice salad

55 menit

Wok-style curried vegetables

35 menit

Pilau rice

30 menit

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 menit

Onion bhaji

45 menit

Tampilkan semua