![Steamed asparagus with caper crumbs Steamed asparagus with caper crumbs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7532D01B-7F57-4500-85DF-2729080EBA80/Derivates/5B86A571-CF53-44FD-AB51-A0893275632D.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g day old sourdough bread, torn into pieces
- 1 lemon, zest only, no white pith, peeled into strips (1 x 4 cm)
- 1 tbsp salted capers, rinsed and drained
- 40 g raw almonds
- 1 tsp sweet paprika
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- ½ tsp fresh ground black pepper
- 1 tbsp unsalted butter
- 1 tbsp olive oil, plus extra for garnishing
- 500 g water, plus extra for cooling
- 2 bunches asparagus, woody ends trimmed
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 598.8 kJ / 142.5 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Karbohidrat
- 5.9 g
- Lemak
- 11.2 g
- Lemak Jenuh
- 2.7 g
- Serat
- 2.3 g
- Natrium
- 62.7 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaHomemade ricotta
1 Std. 15 Min
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Rich tomato relish
2 Std. 15 Min
Cauliflower gratin
1 Std.
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 Min
Bacon and spring onion potato salad
1 Std. 5 Min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1 Std. 45 Min
Broccoli salad
10 Min
Jeera rice (Cumin rice)
20 min
Cornbread with jalapeño honey butter
55 Min