Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

4.6 43 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil
60 g
white balsamic vinegar
1 tbsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
500 g
frozen broad beans
300 g
asparagus trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
cold water for soaking
fresh basil leaves only
1 tbsp
fresh mint leaves only
1 tbsp
rocket
40 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 364.2 mg

Protein 12 g

Kalori 1114 kJ / 265.3 kcal

Lemak 21.3 g

Serat 7.3 g

Lemak Jenuh 6.1 g

Karbohidrat 3.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Eat Well 102 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chickpea ratatouille (gut health)

1j

Cornbread with jalapeño honey butter

55 menit

Pork and chicken terrine

3j 20 menit

Carrot, feta and mint salad

40 menit

Parsnip and bean mash

25 menit

Gratin dauphinois

50 menit

Stuffed tomatoes

50 menit

Pickled Korean daikon

20 menit

Curry chicken quiche

1j 30 menit

Baked salmon sushi cups

30 menit

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 menit

Sicilian prawn salad

40 menit

Tampilkan semua