Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g de vin blanc sec
- 600 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 600 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 50 g de fécule de maïs
- 350 g de lait de soja
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 300 g de sauce tomate maison
- 200 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 feuilles de lasagne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1447 kJ / 343 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 10 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Saumon gravlax
60h 30 min
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Saumon gravlax à la betterave
24 Std.
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Acras de morue
24 Std.
Pain de saumon
1 Std. 20 Min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 Std. 20 Min
Koulibiac
1h 35min
Risotto aux coquillages et à la truffe
45 Min