Eszközök és tartozékok
Choucroute de la mer
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
300 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
2 clous de girofle
-
4 baies de genièvre
-
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
500 g de choucroute crue
-
150 g de filet de colin coupé en quatre
-
150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en quatre
-
150 g de dos de cabillaud coupé en quatre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de filet de haddock coupé en quatre
-
300 g de crevettes crues, décortiquées de belle taille (garder les têtes)
-
1 c. à soupe de purée d'amande
-
3 brins d'aneth frais
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
50 g
Kalória
1655 kJ /
393 kcal
Zsír
11 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Forme et vitalité
52 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrumble de cabillaud au citron et au parmesan
45p
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25p
Pommes de terre farcies au lieu noir
1óra
Feuilleté tressé haddock et poireau
1óra 30p
Gratin de pâtes au thon
35p
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1óra
Calamars farcis comme en Algarve
1óra 10p
Dos d'églefin et purée de petits pois
35p
Rougail de poisson
40p
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20p
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40p
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5óra 30p