Traditional minestrone

4.4 30 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

extra virgin olive oil plus extra to drizzle
20 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
200 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
100 g
garlic cloves
2
tomatoes cut into quarters
2
potatoes cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tomato paste
15 g
water
1000 g
Vegetable stock paste
3 tsp
dried bay leaf
1
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
fresh parsley leaves only
1 sprig
ground black pepper
1 - 2 pinches
cabbage leaves of choice, cut into pieces
100 g
ditalini pasta or broken spaghetti
120 g
grated Parmesan cheese to sprinkle

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 71.8 mg

Fehérje 7.5 g

Kalória 1127.6 kJ / 269.5 kcal

Zsír 5.8 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 0.9 g

Szénhidrát 48.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Manifesto 202 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Veggie and Vegan 20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

40p

Ribollita

Ribollita

50p

Salmorejo

Salmorejo

2óra 10p

Borscht with Polish dumplings

Borscht with Polish dumplings

1óra 30p

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1óra 20p

Adobo beef

Adobo beef

1óra 10p

Homemade miso soup

Homemade miso soup

55p

Tomato-egg drop soup

Tomato-egg drop soup

20p

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1óra 20p

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1óra 30p

Vietnamese mixed meat pho

Vietnamese mixed meat pho

1óra 50p

Broccoli soup with sage oil

Broccoli soup with sage oil

30p

Összes megjelenítése