Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)

Nincs értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 40p

8 parts

Összetevők

Mélange d'épices za'atar

5 g de thym, séché
5 g de marjolaine déshydratée (választható)
5 g de graines de coriandre entières
5 g d'origan séché
5 g de sarriette
5 g de sumac en poudre
5 g de graines de cumin
5 g de sel
1 c. à soupe de graines de sésame grillées

Manakish

300 g de farine à pain
190 g d'eau
½ c. à café de levure boulangère sèche
½ c. à café de sucre
1 c. à café de sel
15 g d'huile d'olive et un peu plus pour graisser et huiler
50 - 60 g de feta en morceaux (2-3 cm)
40 g d'olives noires dénoyautées
2 - 4 pincées de flocons de sel de mer selon les goûts
6 - 8 tomates-cerises en tranches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 660.7 mg

Fehérje 6.3 g

Kalória 884 kJ / 211 kcal

Zsír 7.2 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 1.7 g

Szénhidrát 31.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain paysan

3óra

Petits pains au lait

2óra 5p

Brioche

9óra 30p

Pain alpin de seigle au levain

33óra

Pain Vallemaggia au levain

33óra

Pain croustillant sans gluten

3óra

Pain vapeur

2óra

Babka salé au saumon fumé

4óra

Petits pains au yogourt et sésame

1óra 30p

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1óra 10p

Pain torsadé rustique au levain

27óra 30p

Bürli au levain

27óra

Összes megjelenítése