Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 40p
8 parts

Összetevők

Mélange d'épices za'atar
  • 5 g de thym, séché
  • 5 g de marjolaine déshydratée (választható)
  • 5 g de graines de coriandre entières
  • 5 g d'origan séché
  • 5 g de sarriette
  • 5 g de sumac en poudre
  • 5 g de graines de cumin
  • 5 g de sel
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
Manakish
  • 300 g de farine à pain
  • 190 g d'eau
  • ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • ½ c. à café de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g d'huile d'olive et un peu plus pour graisser et huiler
  • 50 - 60 g de feta en morceaux (2-3 cm)
  • 40 g d'olives noires dénoyautées
  • 2 - 4 pincées de flocons de sel de mer selon les goûts
  • 6 - 8 tomates-cerises en tranches

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 660.7 mg
Fehérje 6.3 g
Kalória 884 kJ / 211 kcal
Zsír 7.2 g
Rost 2.7 g
Telített zsír 1.7 g
Szénhidrát 31.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése