Bretzels

Bretzels

4.7 27 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 50p

6 parts

Összetevők

La pâte

300 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
500 g de farine à tresse
1 ¼ c. à café de sel
50 g de beurre en morceaux (2 cm), froid

Le pochage et la cuisson

2 l d'eau
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
½ c. à soupe de sel
1 c. à café de gros sel
3 - 4 c. à soupe de crème à café

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 12.5 g

Kalória 1698 kJ / 404 kcal

Zsír 12 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Automne 2020 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tresse bernoise

1óra 45p

Gâteau des rois

1óra 55p

Cuchaule

2óra 30p

Pains pita

2óra

Pain express

1óra 15p

Pain d'épeautre et de blé

12óra

Baguette

3óra 45p

Pain d'épeautre pur

11óra

Petits pains sans gluten et sans blé

1óra 20p

Babka salé au saumon fumé

4óra

Pain pita

1óra 35p

Petits pains au pesto à la vapeur

Nincs értékelés

Összes megjelenítése