Eszközök és tartozékok
Bretzels
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 50p
6 parts
Összetevők
La pâte
-
300 g de lait
-
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
-
500 g de farine à tresse
-
1 ¼ c. à café de sel
-
50 g de beurre en morceaux (2 cm), froid
Le pochage et la cuisson
-
2 l d'eau
-
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
½ c. à soupe de sel
-
1 c. à café de gros sel
-
3 - 4 c. à soupe de crème à café
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
12.5 g
Kalória
1698 kJ /
404 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
60 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Betty Bossi mix - Automne 2020
10 Recept
Svájc
Svájc