Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Préparation
- 30 g de Sbrinz, en morceaux (2 cm), pour parsemer
La pâte
- 300 g d'eau
- 1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
- 20 g de roquette
- ½ cube de levure (env. 20 g), émiettée
- 500 g de farine mi-blanche
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
Le beurre aux herbes
- 1 bouquet de persil frais, (d’env. 20 g), effeuillé
- 3 brins de romarin, frais, effeuillé
- 2 gousses d'ail
- 100 g de beurre, mou
- 1 bouquet de ciboulette fraîche (d’env. 20 g), ciselée
- ½ c. à café de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1533 kJ / 366 kcal
- Fehérje
- 9.3 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 17 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGâteau des rois
1sa 55 dk
Pain toupie rapide
40 min
Pain d'épeautre pur
11h
Pain bis en cocotte
2h 25min
Pain d'épices
3h
Pain accordéon aux herbes
1 godz. 20 min
Bonhomme en pâte
2 godz. 10 min
Pains Naan à la coriandre
1h 15min
Pain vaudois à la croix
13u. 30min
Brioche
8 godz.
Petits pains Varoma
2h 15min
Grissini
2h