Koshery

Nincs értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
10 portions

Összetevők

Garlic sauce
  • garlic cloves
    5
  • freshly squeezed lemon juice
    40 g
  • vinegar
    20 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp
Tomato sauce
  • garlic cloves
    5
  • vegetable oil
    30 g
  • tomatoes cut into quarters
    600 g
  • butter
    25 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    1 tbsp
  • vinegar
    20 g
  • nutmeg
    1 tsp
  • ground cardamom
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp
Lentils, rice, pasta and onions
  • canned chickpeas drained
    500 g
  • short grain rice
    220 g
  • dried brown lentils whole
    120 g
  • water plus extra to rinse and to cook pasta
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    1 tbsp
  • sea salt
    2 ½ tsp
  • short dried pasta type ditalini
    300 g
  • onion thinly sliced
    250 g
  • plain flour
    2 tbsp

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 966.1 mg
Fehérje 13.4 g
Kalória 1628.9 kJ / 389.3 kcal
Zsír 7.5 g
Rost 6.9 g
Telített zsír 2.1 g
Szénhidrát 68 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése