
Eszközök és tartozékok
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 35p
6 portions
Összetevők
Coriander chilli sauce
-
garlic clove1
-
fresh green chillies deseeded if preferred1
-
fresh coriander leaves and stems2 sprigs
-
extra virgin olive oil50 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
ground cumin to taste1 tsp
-
ground sea salt1 pinch
Frittata
-
red onion cut into halves100 g
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
zucchini cut into pieces (3-4 cm)100 g
-
sweet potato cut into pieces (3-4 cm)250 g
-
eggs6
-
ground sea salt1 tsp
-
feta cheese50 g
-
pepita seeds toasted (optional)20 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
407 kcal /
1711 kJ
Fehérje
17.3 g
Zsír
30.6 g
Szénhidrát
15.5 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
5.2 g
Nátrium
587 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Lunchbox ideas
27 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland