Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Chhole (chickpea curry) and rice
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
basmati rice200 g
-
chickpea (besan) flour20 g
-
ghee (see Tips)40 g
-
cumin seeds1 tsp
-
fennel seeds½ tsp
-
asafoetida (see Tips)1 pinch
-
red onion cut into quarters300 g
-
piece fresh ginger cut into pieces3 cm
-
garlic cloves3
-
water400 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
Kashmiri chilli powder½ tsp
-
ground turmeric10 g
-
ground coriander1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
green mango powder (see Tips)1 tbsp
-
garam masala (see Tips)1 ½ tsp
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 500 g after draining)800 g
-
lemon juice20 g
-
raisins to garnish (optional)2 tbsp
-
natural yoghurt to garnish
-
fresh long green chilli trimmed and cut into thin slices, to garnish1
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
392.5 kcal /
1648.8 kJ
Fehérje
14.7 g
Zsír
16 g
Szénhidrát
40.8 g
Rost
14.2 g
Telített zsír
6.8 g
Nátrium
1324.6 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Complete meals with the Varoma bundt
17 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
