Eszközök és tartozékok
Ricotta dumplings with napoli sauce
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
Ricotta cheese
-
full cream milk1500 g
-
white vinegar40 g
Dumplings
-
bread stale or frozen, cut into pieces100 g
-
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)100 g
-
lemon zest only, no white pith½
-
fresh basil leaves only2 sprigs
-
fresh oregano leaves only2 sprigs
-
sea salt1 tsp
-
olive oil for greasing
Napoli sauce
-
brown onion cut into halves1
-
garlic cloves2
-
olive oil30 g
-
canned diced tomatoes400 g
-
tomato passata300 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
water100 g
-
ground black pepper1 pinch
-
Parmesan cheese grated to serve
-
fresh basil leaves only, for garnishing
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1904.7 mg
Fehérje
28 g
Kalória
2419 kJ /
576 kcal
Zsír
29.6 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
14.3 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Everyday cooking for Thermomix families
114 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland