Kompatibilis verziók
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di carote, pelate e a cubetti (1-2 cm)
- 300 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
- 300 g di melanzane violette rotonde a cubetti (1-2 cm)
- 100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 100 g di pomodori datterino a metà
- 1200 g di acqua
- 200 g di chicchi di quinoa
- 2 uova
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1
fetta di prosciutto cotto, consentito da prontuario
(választható)
vagy 2 fette di formaggio, consentito da prontuario (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1088 kJ / 260 kcal
- Fehérje
- 10.1 g
- Szénhidrát
- 26.5 g
- Zsír
- 13.4 g
- Rost
- 5.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrittata broccoli e prosciutto
35 min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 Std. 20 Min
Crocchette di riso al forno
1 godz. 35 min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1 godz.
Frittata di spinaci al forno
45 min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40 min
Riso con gamberi e verdure
30 min
Cous cous veloce con verdure crude
20 min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40 min
Rotolo di frittata
45 min
Involtini di melanzane al prosciutto
1 godz.
Strudel verza e porri (vegan)
2 Std.