Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
TM31 TM5 TM6

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

4.4 (98 értékelés)

Összetevők

  • 2 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di carote, pelate e a cubetti (1-2 cm)
  • 300 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
  • 300 g di melanzane violette rotonde a cubetti (1-2 cm)
  • 100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
  • 2 cucchiaini di sale + q.b.
  • 100 g di pomodori datterino a metà
  • 1200 g di acqua
  • 200 g di chicchi di quinoa
  • 2 uova
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 fetta di prosciutto cotto, consentito da prontuario (választható)
    vagy 2 fette di formaggio, consentito da prontuario (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1088 kJ / 260 kcal
Fehérje
10.1 g
Szénhidrát
26.5 g
Zsír
13.4 g
Rost
5.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése