Blanquette de lotte, crevettes et saumon

Blanquette de lotte, crevettes et saumon

4.3 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

3 échalotes
1 branche de céleri en morceaux
30 g de beurre
100 g de vin blanc
350 g d'eau
250 g de carottes en rondelles
1 gros poireau en tronçons
300 g de lotte en cubes de 3 à 4 cm
300 g de saumon frais en gros cubes
200 g de crème fraîche
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de farine
4 brins d'estragon frais effeuillés
du sel
du poivre moulu
200 g de crevettes roses cuites, décortiquées

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1023.8 mg

Fehérje 28.8 g

Kalória 2265.8 kJ / 541.6 kcal

Zsír 36.2 g

Rost 4 g

Telített zsír 17.7 g

Szénhidrát 23.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

IG BAS 112 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55p

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1óra

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1óra

Dorade royale à l'huile épicée

25p

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45p

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45p

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45p

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50p

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1óra 25p

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

45p

Filets de colin, purée de haricots plats

35p

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1óra

Összes megjelenítése