Eszközök és tartozékok
Creamy "Cambodian" style fish curry
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
jasmine rice250 g
-
water1200 g
-
sea salt1 tsp
-
brown onion cut into halves150 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger cut into pieces5 cm
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces2 stalks
-
2 tsp ground turmericpiece fresh turmeric5 cm
-
fresh red chilli deseeded and cut into halves1
-
coconut milk800 g
-
brown sugar40 g
-
fish sauce80 g
-
makrut lime leaves bruised3
-
white fish fillets boneless and skinless, cut in pieces (4 cm)700 - 800 g
-
red capsicum cut into strips250 g
-
snow peas cut into pieces100 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish3 sprigs
-
lime cut into wedges, to serve1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1460.9 mg
Fehérje
34.1 g
Kalória
2599.7 kJ /
621.4 kcal
Zsír
21.5 g
Rost
3.6 g
Telített zsír
19.4 g
Szénhidrát
59.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmon en croute
50p
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1óra 15p
Gyoza meatballs (Skinnymixers)
35p
Anise-cured salmon
14óra 10p
Curry coconut fish with spiced lentils
30p
Sicilian prawn salad
40p
Salmon and mushroom rice
40p
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1óra
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1óra 50p
Moules Marinière (mussels)
35p
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35p
Gwinganna Barramundi escabeche
45p