Eszközök és tartozékok
Creamy "Cambodian" style fish curry
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
jasmine rice250 g
-
water1200 g
-
sea salt1 tsp
-
brown onion cut into halves150 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger cut into pieces5 cm
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces2 stalks
-
2 tsp ground turmericpiece fresh turmeric5 cm
-
fresh red chilli deseeded and cut into halves1
-
coconut milk800 g
-
brown sugar40 g
-
fish sauce80 g
-
makrut lime leaves bruised3
-
white fish fillets boneless and skinless, cut in pieces (4 cm)700 - 800 g
-
red capsicum cut into strips250 g
-
snow peas cut into pieces100 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish3 sprigs
-
lime cut into wedges, to serve1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1460.9 mg
Fehérje
34.1 g
Kalória
2599.7 kJ /
621.4 kcal
Zsír
21.5 g
Rost
3.6 g
Telített zsír
19.4 g
Szénhidrát
59.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePrawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40p
Spinach and smoked salmon roulade
24óra 35p
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40p
Salmon en croute
50p
Scallops with pea purée
25p
Superfood salmon salad
1óra 5p
Chilli garlic prawns
10p
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55p
Garlic prawns
25p
Steamed prawns or scallops
20p
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45p
Goan prawn curry
25p