Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7 57 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

jasmine rice
250 g
water
1200 g
sea salt
1 tsp
brown onion cut into halves
150 g
garlic cloves
4
fresh ginger cut into pieces
5 cm
fresh lemongrass white part only, cut into pieces
2 stalks
piece fresh turmeric
5 cm
2 tsp ground turmeric
fresh red chilli deseeded and cut into halves
1
coconut milk
800 g
brown sugar
40 g
fish sauce
80 g
makrut lime leaves bruised
3
white fish fillets boneless and skinless, cut in pieces (4 cm)
700 - 800 g
red capsicum cut into strips
250 g
snow peas cut into pieces
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
3 sprigs
lime cut into wedges, to serve
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1460.9 mg

Fehérje 34.1 g

Kalória 2599.7 kJ / 621.4 kcal

Zsír 21.5 g

Rost 3.6 g

Telített zsír 19.4 g

Szénhidrát 59.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Manifesto 202 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Quick and easy 22 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Garlic prawns

25 min

Mediterranean vegetable bake

50 min

Prawn noodle curry

10 min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2 h 25 min

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min

Jambalaya

35 min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 h 10 min

Salmon kabsa

40 min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1 h

Turmeric fish

30 min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 h 25 min

Összes megjelenítése