Eszközök és tartozékok
Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)
Előkészítés 5p
Összesen 25p
6 portions
Összetevők
-
tamarind paste35 g
-
water650 g
-
dried chillies deseeded, soaked to soften30 g
-
shallots100 g
-
garlic cloves5
-
fresh ginger20 g
-
fresh turmeric10 g
-
shrimp paste (belacan)20 g
-
cooking oil80 g
-
dried tamarind pieces4
-
ladies' fingers130 g
-
eggplant130 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
sugar2 tsp
-
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)800 g
-
laksa leaves (választható)2 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
509.5 mg
Fehérje
29.7 g
Kalória
1303.3 kJ /
311.5 kcal
Zsír
15.4 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
13.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGarlic prawns
25 min
Lala Clam Soup Meehoon
1 h 15 min
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45 min
Prawn Bhuna
30 min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 h 15 min
Mediterranean vegetable bake
50 min
Prawn noodle curry
10 min
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2 h 25 min
Steamed coconut and prawn soup
30 min
Prawn Glass Noodles
30 min
Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes
40 min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 min