Eszközök és tartozékok
Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)
Előkészítés 5p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
tamarind paste35 g
-
water650 g
-
dried chillies deseeded, soaked to soften50 g
-
shallots100 g
-
garlic cloves5
-
fresh ginger20 g
-
fresh turmeric10 g
-
shrimp paste (belacan)20 g
-
cooking oil80 g
-
dried tamarind pieces4
-
ladies' fingers65 g
-
eggplant65 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
sugar2 tsp
-
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)800 g
-
laksa leaves (választható)2 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
509.5 mg
Fehérje
29.7 g
Kalória
1303.3 kJ /
311.5 kcal
Zsír
15.4 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
13.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSteamed fish fillets in a creamy leek sauce
35p
Steamed Cod Over Greens
40p
Tom kha prawns
25p
Cioppino
55p
Goan prawn curry
25p
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55p
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45p
Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40p
Paella
30p
Creamy "Cambodian" style fish curry
40p
Salmon and mushroom rice
40p
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2óra 25p