Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.3 3 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 25p

6 portions

Összetevők

tamarind paste
35 g
water
650 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
30 g
shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
20 g
fresh turmeric
10 g
shrimp paste (belacan)
20 g
cooking oil
80 g
dried tamarind pieces
4
ladies' fingers
130 g
eggplant
130 g
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
2 tsp
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
800 g
laksa leaves (választható)
2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 509.5 mg

Fehérje 29.7 g

Kalória 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Zsír 15.4 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 13.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Open Cooking 32 Recept
Nemzetközi

Rasa Merdeka 18 Recept
Nemzetközi

There is always Room at our Table 36 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Creamy "Cambodian" style fish curry

Creamy "Cambodian" style fish curry

40p

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1óra 30p

Prawn Bhuna

Prawn Bhuna

30p

Prawn and Chorizo Paella

Prawn and Chorizo Paella

45p

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

1óra 25p

Ginger Scallion Fish Slices

Ginger Scallion Fish Slices

40p

Creamy Butter Milk Crabs

Creamy Butter Milk Crabs

40p

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

25p

Risoni with salmon and spinach

Risoni with salmon and spinach

25p

Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

35p

Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

30p

Prawn Curry

Prawn Curry

30p

Összes megjelenítése