Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Malvani Masala
- 6 red chillies, dried
- 2 tbsp coriander seeds
- 1 tbsp nigella seeds
- 1 tbsp fennel seeds, dried
- 1 tbsp black peppercorns
- 2 tbsp poppy seeds
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 5 whole cloves
- 1 cardamom pod, black
- 4 cardamom pods, green
- 1 tbsp nutmeg, ground
- 2 tsp turmeric, dried, ground
Chicken
- 500 g chicken breasts, skinless, boneless, diced (2.5 cm)
- 2 tsp salt, divided, to taste
- 3 - 4 cm fresh ginger, peeled, cut into pieces
- 10 garlic cloves
- 225 g onions, quartered
- 15 g coconut oil
- 225 g tomatoes, quartered
- 1 bunch fresh cilantro leaves (approx. 45 g), plus extra to garnish
- 3 fresh green chillies, deseeded
- 45 g coconut, shredded, unsweetened
- 30 g water
- 395 g coconut milk
- 225 g fresh pineapple, cut into pieces (2.5 cm)
- rice, steamed, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2712.2 kJ / 648.2 kcal
- Fehérje
- 38.6 g
- Szénhidrát
- 45.3 g
- Zsír
- 32.8 g
- Telített zsír
- 24.6 g
- Rost
- 11.1 g
- Nátrium
- 1263.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStuffed peppers with rice and tomato sauce
1h
Quick Thai Chicken Curry
40 min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1h 5min
Chicken Fricassee (Metric)
55min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 Min
Chicken Enchiladas
40 min
Chicken breasts pizzaiola
55min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1h 10 min
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1h 30min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1h
Chicken Garam Masala
50 Min
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30min