Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Malvani Masala
- 6 red chillies, dried
- 2 tbsp coriander seeds
- 1 tbsp nigella seeds
- 1 tbsp fennel seeds, dried
- 1 tbsp black peppercorns
- 2 tbsp poppy seeds
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 5 whole cloves
- 1 cardamom pod, black
- 4 cardamom pods, green
- 1 tbsp nutmeg, ground
- 2 tsp turmeric, dried, ground
Chicken
- 500 g chicken breasts, skinless, boneless, diced (2.5 cm)
- 2 tsp salt, divided, to taste
- 3 - 4 cm fresh ginger, peeled, cut into pieces
- 10 garlic cloves
- 225 g onions, quartered
- 15 g coconut oil
- 225 g tomatoes, quartered
- 1 bunch fresh cilantro leaves (approx. 45 g), plus extra to garnish
- 3 fresh green chillies, deseeded
- 45 g coconut, shredded, unsweetened
- 30 g water
- 395 g coconut milk
- 225 g fresh pineapple, cut into pieces (2.5 cm)
- rice, steamed, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2712.2 kJ / 648.2 kcal
- Fehérje
- 38.6 g
- Szénhidrát
- 45.3 g
- Zsír
- 32.8 g
- Telített zsír
- 24.6 g
- Rost
- 11.1 g
- Nátrium
- 1263.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Steaks with Mushroom Risotto
40min
Honey Sesame Chicken (Hestan Cue™) Metric
1h
Beef Stroganoff
1h
Quick Thai Chicken Curry
40min
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30 dk
Meatballs with tomato sauce
45min
Holiday Brisket
6h 55min
Chicken garam masala
50min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 dk
Quick Thai chicken curry
40min
Turkey Chili
45min