Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
Előkészítés 15p
Összesen 35p
24 portions
Összetevők
-
garlic cloves2
-
fresh chives1 tsp
-
lemon zested and juiced1
-
unsalted butter cut into pieces250 g
-
white (shiro) miso paste20 g
-
Japanese pickled ginger thinly sliced10 g
-
light soy sauce5 g
-
vegetable oil5 g
-
warm water10 g
-
fresh scallops half shell, cleaned and pat dried with paper towel24
-
rock salt to serve on500 g
-
wakame salad (see Tip)50 g
-
baby pickled capers10 g
-
fresh coriander leaves only½ bunch
-
lime wedges, to serve
-
lemon wedges, to serve
-
fresh crusty bread to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
166.8 mg
Fehérje
3.5 g
Kalória
423.5 kJ /
101.2 kcal
Zsír
9 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
5.4 g
Szénhidrát
2.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chef favourites (part 2)
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Salmon en croute
50 Min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1 Std. 15 Min
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 Min
Gyoza meatballs (Skinnymixers)
35 Min
Anise-cured salmon
14 Std. 10 Min
Curry coconut fish with spiced lentils
30 Min
Sicilian prawn salad
40 Min
Salmon and mushroom rice
40 Min
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1 Std.
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1 Std. 50 Min
Moules Marinière (mussels)
35 Min
Gwinganna Barramundi escabeche
45 Min