Ugrás a fő tartalomra Keresés

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
5.0 3 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
24 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • garlic cloves
    2
  • fresh chives
    1 tsp
  • lemon zested and juiced
    1
  • unsalted butter cut into pieces
    250 g
  • white (shiro) miso paste
    20 g
  • Japanese pickled ginger thinly sliced
    10 g
  • light soy sauce
    5 g
  • vegetable oil
    5 g
  • warm water
    10 g
  • fresh scallops half shell, cleaned and pat dried with paper towel
    24
  • rock salt to serve on
    500 g
  • wakame salad (see Tip)
    50 g
  • baby pickled capers
    10 g
  • fresh coriander leaves only
    ½ bunch
  • lime wedges, to serve
  • lemon wedges, to serve
  • fresh crusty bread to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 166.8 mg
Fehérje 3.5 g
Kalória 423.5 kJ / 101.2 kcal
Zsír 9 g
Rost 0.6 g
Telített zsír 5.4 g
Szénhidrát 2.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chef favourites (part 2) 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0(12)

30min

Prawn tacos with avocado lime sauce

4.7(36)

50min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

4.3(20)

35min

Curry coconut fish with spiced lentils

4.0(10)

30min

Chilli garlic prawns

4.6(170)

10min

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

4.8(21)

55min

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5(89)

35min

Prawns with coriander coconut rice

4.2(29)

35min

Fish pie

4.3(164)

1h 15min

Salmon and mushroom rice

4.5(11)

40min

Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)

4.6(7)

55min

Mediterranean vegetable bake

4.7(66)

50min

 Összes megjelenítése