Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
Előkészítés 15p
Összesen 35p
24 portions
Összetevők
-
garlic cloves2
-
fresh chives1 tsp
-
lemon zested and juiced1
-
unsalted butter cut into pieces250 g
-
white (shiro) miso paste20 g
-
Japanese pickled ginger thinly sliced10 g
-
light soy sauce5 g
-
vegetable oil5 g
-
warm water10 g
-
fresh scallops half shell, cleaned and pat dried with paper towel24
-
rock salt to serve on500 g
-
wakame salad (see Tip)50 g
-
baby pickled capers10 g
-
fresh coriander leaves only½ bunch
-
lime wedges, to serve
-
lemon wedges, to serve
-
fresh crusty bread to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
166.8 mg
Fehérje
3.5 g
Kalória
423.5 kJ /
101.2 kcal
Zsír
9 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
5.4 g
Szénhidrát
2.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chef favourites (part 2)
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Chilli garlic prawns
10p
Steamed prawns or scallops
20p
Prawn tacos with avocado lime sauce
50p
Scallops with pea purée
25p
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40p
Salmon with yoghurt dressing
55p
Curry coconut fish with spiced lentils
30p
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1óra 25p
Sicilian prawn salad
40p
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1óra
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1óra 50p
Moules Marinière (mussels)
35p