Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g sushi rice
- 875 g water
- oil, for brushing waffle maker
- 400 g crème fraîche
- 15 - 30 g wasabi paste, to taste
- 10 g lime juice, freshly squeezed, plus extra for drizzling
- 10 g honey
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 250 g salmon fillet, fresh, skinless, cut in thin slices (see tip)
- 250 g tuna, sashimi grade
- 16 prawns, cooked
- 1 mango, ripe, cut in thin slices
- 1 avocado, cut in thin slices
- 8 slices cucumber (cut in long strips lengthways with a vegetable peeler)
- 1 lime, cut in wedges
- 8 tsp salmon roe
- 1 nori seaweed, crumbled
- sesame seeds, black and white, for sprinkling
- sriracha sauce, for sprinkling
- lime juice, freshly squeezed, for drizzling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 3711.9 kJ / 887.2 kcal
- Fehérje
- 40.5 g
- Szénhidrát
- 103.8 g
- Zsír
- 34.9 g
- Telített zsír
- 14.7 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 670.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Best Beer Battered Fish
30min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min
Seafood Korma
40min
Prawn Curry
30min
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2h 30min
Braised Cod with Thyme and Lemon
40min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Steamed Garlic Prawns
30min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1h
Salmon Fishcakes
1h 50min