Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8 31 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
fresh parsley leaves
15 g
garlic cloves
4
olive oil plus extra for greasing
100 g
lemon juice
20 g
fine sea salt
2 ½ tsp
ground black pepper
¾ tsp
red onions sliced (1 cm)
100 g
sea bass whole, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
2
lemon thinly sliced
1
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
potatoes sliced (5 mm)
100 g
red peppers quartered
400 g
cherry tomatoes halved
200 g
cos lettuce cut in pieces (approx. 5 cm)
200 g
fennel bulbs sliced (approx. 3 mm)
300 g
blanched almonds soaked for 15 min in hot water, then drained
100 g
roasted red peppers, preserved (see tip), cut in pieces
140 g
bread any kind, sliced, for serving
500 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2732 mg

Fehérje 235 g

Kalória 8176 kJ / 1954 kcal

Zsír 68 g

Rost 16 g

Telített zsír 13 g

Szénhidrát 93 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Catch of the Day 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

That's Amore 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1h 15min

Salmon and Courgette en Croute

1h

Salmon and Fennel Risotto

25min

Prawn and Chorizo Paella

45min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40min

Prawn Saganaki with Feta

35min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35min

Seafood Soup

30min

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25min

Prawn Chow Mein

45min

Steamed Fish

30min

Összes megjelenítése