Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8 33 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
fresh parsley leaves
15 g
garlic cloves
4
olive oil plus extra for greasing
100 g
lemon juice
20 g
fine sea salt
2 ½ tsp
ground black pepper
¾ tsp
red onions sliced (1 cm)
100 g
sea bass whole, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
2
lemon thinly sliced
1
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
potatoes sliced (5 mm)
100 g
red peppers quartered
400 g
cherry tomatoes halved
200 g
cos lettuce cut in pieces (approx. 5 cm)
200 g
fennel bulbs sliced (approx. 3 mm)
300 g
blanched almonds soaked for 15 min in hot water, then drained
100 g
roasted red peppers, preserved (see tip), cut in pieces
140 g
bread any kind, sliced, for serving
500 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2732 mg

Fehérje 235 g

Kalória 8176 kJ / 1954 kcal

Zsír 68 g

Rost 16 g

Telített zsír 13 g

Szénhidrát 93 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Catch of the Day 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

That's Amore 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45p

Salmon with Aromatics at 50°C

1óra 40p

Keralan Fish Curry

30p

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1óra 20p

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25p

Seafood Korma

40p

Coconut Bao with Prawns

1óra 40p

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45p

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30p

Seafood Korma

40p

Salmon with Grapefruit Quinoa

50p

Salmon and Mushroom Rice

1óra

Összes megjelenítése