Eszközök és tartozékok
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables
-
broccoli florets300 g
-
red onions cut in eighths and divided into individual layers200 g
-
red radishes halved200 g
-
fine sea salt5 pinches
-
olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables20 g
-
white bread toasted, quartered80 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
fresh dill5 g
-
fresh parsley leaves5 g
-
lemon thin peelings of skin only1
-
unsalted butter diced50 g
-
ground black pepper2 pinches
-
salmon fillet, fresh, skinless1200 g
-
Dijon mustard4 Tbsp
Creamy Lemon Sauce
-
onions quartered50 g
-
unsalted butter diced130 g
-
white wine50 g
-
freshly squeezed lemon juice50 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
double cream120 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
652.6 mg
Fehérje
48.1 g
Kalória
3788.9 kJ /
905.6 kcal
Zsír
71.3 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
28.9 g
Szénhidrát
17.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Christmas Baked Cod (Portugal)
1 godz. 15 min
Best Beer Battered Fish
30 min
Creamed Cod
45 min
Guinness® Bread
1 godz. 45 min
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40 min
Coulibiac
2 godz. 15 min
Asian Steamed Side of Salmon
1 godz. 45 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 godz. 20 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 godz.