Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0 5 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables

broccoli florets
300 g
red onions cut in eighths and divided into individual layers
200 g
red radishes halved
200 g
fine sea salt
5 pinches
olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
20 g
white bread toasted, quartered
80 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
fresh dill
5 g
fresh parsley leaves
5 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter diced
50 g
ground black pepper
2 pinches
salmon fillet, fresh, skinless
1200 g
Dijon mustard
4 Tbsp

Creamy Lemon Sauce

onions quartered
50 g
unsalted butter diced
130 g
white wine
50 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
double cream
120 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 652.6 mg

Fehérje 48.1 g

Kalória 3788.9 kJ / 905.6 kcal

Zsír 71.3 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 28.9 g

Szénhidrát 17.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Manifesto 203 Recept
Egyesült Királyság és Írország

There's Always Room At Our Table 27 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45p

Teriyaki Salmon Burgers

45p

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1óra

Seafood Stew with Coconut Milk

35p

Prawn Bhuna

30p

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40p

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35p

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40p

Seafood Korma

40p

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30p

Seafood Soup

30p

Coconut Bao with Prawns

1óra 40p

Összes megjelenítése