Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

3.8 66 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portions

Összetevők

La sauce aïoli
  • 1 gousse d'ail
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café de moutarde
  • 100 g d'huile d'arachide
    100 g d'huile de colza
  • 125 g de yaourt nature
  • 1 c. à café de jus de citron
Les papillotes de poisson
  • 350 g d'eau
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de petits pois frais ou surgelés
  • 400 - 450 g de pommes de terre détaillées en bâtonnets
  • 400 - 450 g de carottes nouvelles détaillées en bâtonnets
  • 1 bulbe de fenouil détaillé en bâtonnets
  • 4 filets de poisson blanc type cabillaud, flétan ou merlu (500-600 g)
  • 4 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 32.3 g
Kalória 2111 kJ / 505 kcal
Zsír 28.8 g
Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése