Eszközök és tartozékok
Prawn laksa (Chef Degan)
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
water1800 g
-
pak choy60 g
-
yellow noodles250 g
-
quail eggs8
-
fresh red chilli25 g
-
dried chillies soaked to soften6 - 7
-
vegetable oil60 g
-
torch ginger flower cut in thin slices (see Tips)45 g
-
curry powder1 ¼ tsp
-
dried shrimp (ebi shrimp)45 g
-
Indonesian yellow spice paste room temperature60 g
-
coconut milk60 g
-
sea salt adjust to taste1 tsp
-
ground white pepper adjust to taste½ tsp
-
white sugar1 tsp
-
Chicken stock paste1 tsp
-
raw tiger prawns (approx. 200 g)4
-
firm tofu cut into pieces60 g
-
lemon basil leaves (see Tips)60 g
-
fried shallots60 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1041.4 mg
Fehérje
24.6 g
Kalória
2541.7 kJ /
607.5 kcal
Zsír
27.9 g
Rost
5.6 g
Telített zsír
7.8 g
Szénhidrát
63.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmorejo
2j 10 menit
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
1j 20 menit
Ribollita
50 menit
Miso salmon broth
40 menit
Beef and coconut soup
30 menit
Steamed coconut and prawn soup
30 menit
Creamy scallop soup with chorizo
30 menit
Sourdough soup (White borscht)
96j 30 menit
Sauerkraut soup
50 menit
Versatile smooth soup
45 menit
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1j
Asian chicken noodle soup
1j 35 menit