Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1800 g water
- 60 g pak choy
- 250 g yellow noodles
- 8 quail eggs
- 25 g fresh red chilli
- 6 - 7 dried chillies, soaked to soften
- 60 g vegetable oil
- 45 g torch ginger flower, cut in thin slices (see Tips)
- 1 ¼ tsp curry powder
- 45 g dried shrimp (ebi shrimp)
- 60 g Indonesian yellow spice paste, room temperature
- 60 g coconut milk
- 1 tsp sea salt, adjust to taste
- ½ tsp ground white pepper, adjust to taste
- 1 tsp white sugar
- 1 tsp Chicken stock paste
- 4 raw tiger prawns (approx. 200 g)
- 60 g firm tofu, cut into pieces
- 60 g lemon basil leaves (see Tips)
- 60 g fried shallots
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2541.7 kJ / 607.5 kcal
- Fehérje
- 24.6 g
- Szénhidrát
- 63.6 g
- Zsír
- 27.9 g
- Telített zsír
- 7.8 g
- Rost
- 5.6 g
- Nátrium
- 1041.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMinestrone
40 min
Lamb and barley soup
50 min
Smoky Mexican bean soup
35 min
Mystery soup
45 min
Creamy tomato and basil soup
30 min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min
Chicken laksa
30 min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 min
Asian chicken noodle soup
1hod. 35min
Miso chicken noodle soup (Diabetes)
30 min
Tuscan bean soup
30 min
Curried carrot and ginger soup
40 min