Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla
TM31 TM5 TM6

Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

4.1 (7 értékelés)

Összetevők

  • 200 g di lenticchie, lavate e scolate
  • 40 g di cipolle a fettine
  • 1 foglia di alloro fresca, lavata e asciugata
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 100 g di bulgur
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di zucchine a rondelle sottili
  • 100 g di polpa di zucca a strisce sottili

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1121 kJ / 268 kcal
Fehérje
15.3 g
Szénhidrát
43.1 g
Zsír
5 g
Rost
7.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése