Eszközök és tartozékok
Sambhar (Vegetable Dhall)
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
-
garlic cloves30 g
-
shallots50 g
-
dried chillies soaked and deseeded, cut in 4 cm length5
-
cooking oil50 g
-
sambhar powder1 heaped tsp
-
ground coriander1 heaped tsp
-
garam masala1 heaped tsp
-
mustard seeds½ heaped tsp
-
ground cumin1 heaped tsp
-
fresh curry leaves5
-
tamarind paste2 tsp
-
asafoetida powder¼ heaped tsp
-
toor dal soaked for 6 hours, drained180 g
-
tomatoes (approx 3 tomatoes), cut in wedges330 g
-
water350 g
-
carrots cut in thin slices50 g
-
potatoes cut in cubes (1 cm)150 g
-
brinjals cut in thick strips130 g
-
cauliflower florets120 g
-
salt adjust to taste1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9 g
Kalória
1068 kJ /
255 kcal
Zsír
9 g
Rost
3 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCauliflower Cheese
50 Min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1 Std. 25 Min
Maple-glazed Carrots
45 Min
Ancho chilli bean bowl
1 Std.
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15 Min
Lemon Pasta
35 Min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 Min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 Min
Coconut Dhal
25 Min
Vegetable Consommé with Gnocchi
30 Min
Cauliflower hummus with green vegetables
1 Std.
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 Min