Eszközök és tartozékok
Sambhar (Vegetable Dhall)
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
-
garlic cloves30 g
-
shallots50 g
-
dried chillies soaked and deseeded, cut in 4 cm length5
-
cooking oil50 g
-
sambhar powder1 heaped tsp
-
ground coriander1 heaped tsp
-
garam masala1 heaped tsp
-
mustard seeds½ heaped tsp
-
ground cumin1 heaped tsp
-
fresh curry leaves5
-
tamarind paste2 tsp
-
asafoetida powder¼ heaped tsp
-
toor dal soaked for 6 hours, drained180 g
-
tomatoes (approx 3 tomatoes), cut in wedges330 g
-
water350 g
-
carrots cut in thin slices50 g
-
potatoes cut in cubes (1 cm)150 g
-
brinjals cut in thick strips130 g
-
cauliflower florets120 g
-
salt adjust to taste1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9 g
Kalória
1068 kJ /
255 kcal
Zsír
9 g
Rost
3 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHand Ripped Cabbage
20p
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40p
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1óra
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25p
Tempeh Bolognaise
30p
Warm satay bowl
1óra 10p
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50p
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25p
Pasta with Vegetable Ragout
45p
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45p
Tomato Soup with Burrata
35p
Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese
40p