Eszközök és tartozékok
Sambhar (Vegetable Dhall)
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
-
garlic cloves30 g
-
shallots50 g
-
dried chillies soaked and deseeded, cut in 4 cm length5
-
cooking oil50 g
-
sambhar powder1 heaped tsp
-
ground coriander1 heaped tsp
-
garam masala1 heaped tsp
-
mustard seeds½ heaped tsp
-
ground cumin1 heaped tsp
-
fresh curry leaves5
-
tamarind paste2 tsp
-
asafoetida powder¼ heaped tsp
-
toor dal soaked for 6 hours, drained180 g
-
tomatoes (approx 3 tomatoes), cut in wedges330 g
-
water350 g
-
carrots cut in thin slices50 g
-
potatoes cut in cubes (1 cm)150 g
-
brinjals cut in thick strips130 g
-
cauliflower florets120 g
-
salt adjust to taste1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9 g
Kalória
1068 kJ /
255 kcal
Zsír
9 g
Rost
3 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSweet Pepper Nachos with Guacamole
15 min
Roasted vegetables with horseradish cream
40 min
Vegetable lasagne
1 h 35 min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 min
Cauliflower Tacos Al Pastor
1 h 10 min
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35 min
Pizza Margherita
2 h 10 min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1 h 30 min
Lemon Pasta
35 min
Tuna and Spring Onion Quiche
2 h
Tomato and Feta Pasta
50 min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 h 15 min