Ugrás a fő tartalomra Keresés
Sambhar (Vegetable Dhall)

Sambhar (Vegetable Dhall)
3.6 14 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • garlic cloves
    30 g
  • shallots
    50 g
  • dried chillies soaked and deseeded, cut in 4 cm length
    5
  • cooking oil
    50 g
  • sambhar powder
    1 heaped tsp
  • ground coriander
    1 heaped tsp
  • garam masala
    1 heaped tsp
  • mustard seeds
    ½ heaped tsp
  • ground cumin
    1 heaped tsp
  • fresh curry leaves
    5
  • tamarind paste
    2 tsp
  • asafoetida powder
    ¼ heaped tsp
  • toor dal soaked for 6 hours, drained
    180 g
  • tomatoes (approx 3 tomatoes), cut in wedges
    330 g
  • water
    350 g
  • carrots cut in thin slices
    50 g
  • potatoes cut in cubes (1 cm)
    150 g
  • brinjals cut in thick strips
    130 g
  • cauliflower florets
    120 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9 g
Kalória 1068 kJ / 255 kcal
Zsír 9 g
Rost 3 g
Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Go Mamak 12 Recept
Nemzetközi
Your Cookidoo® 2025: Green Alchemist 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése