Eszközök és tartozékok
Sambhar (Vegetable Dhall)
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
-
garlic cloves30 g
-
shallots50 g
-
dried chillies soaked and deseeded, cut in 4 cm length5
-
cooking oil50 g
-
sambhar powder1 heaped tsp
-
ground coriander1 heaped tsp
-
garam masala1 heaped tsp
-
mustard seeds½ heaped tsp
-
ground cumin1 heaped tsp
-
fresh curry leaves5
-
tamarind paste2 tsp
-
asafoetida powder¼ heaped tsp
-
toor dal soaked for 6 hours, drained180 g
-
tomatoes (approx 3 tomatoes), cut in wedges330 g
-
water350 g
-
carrots cut in thin slices50 g
-
potatoes cut in cubes (1 cm)150 g
-
brinjals cut in thick strips130 g
-
cauliflower florets120 g
-
salt adjust to taste1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9 g
Kalória
1068 kJ /
255 kcal
Zsír
9 g
Rost
3 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVegetable Massaman curry
45p
Tempeh bolognaise
30p
Pasta Primavera
35p
Macaroni cheese with a crunchy topping
1óra 10p
Vegetable and Chickpea Tagine
50p
Zucchini, lentil and coconut stew
30p
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25p
Beetroot and Halloumi Burgers
1óra
Chilli con tempeh
20p
Creamy miso mushroom udon
45p
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50p
Chhole (chickpea curry) and rice
45p