Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

3.3 3 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
2 portions

Összetevők

La purée de panais à l'anis
  • de lait
    150 g
  • de pastis
    10 g
  • de panais coupés en morceaux
    350 g
  • clou de girofle
    1
  • anis étoilé
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
La sole et le beurre grenade
  • de filets de sole
    300 g
  • de sel
    2 pincées
  • d'échalotes
    75 g
  • grenades
    3
  • de jus de grenade
    100 g
  • de beurre demi-sel coupé en petits morceaux
    70 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 728 kcal / 3046 kJ
Fehérje 32.5 g
Zsír 33 g
Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése