Faites-vous plaisir et dinez en amoureux : préparez-vous un délicieux repas de Saint Valentin : des recettes savoureuses du cocktail aux mignardises.
Cocktail pomme-fraise-gingembre
5p
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50p
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1óra
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48óra
Entrée : huîtres en écume de lard
55p
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
1óra
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1óra 45p
Mille-feuilles de comté au beurre de noisette et chutney mangue-raisin
35p
Dessert : pomme d'amour
6óra
Mignardise : macarons rose-gingembre
13óra 30p
