Kompatibilis verziók
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g basmati rice
- 2 tsp fine sea salt
- 1000 g water
- 400 g carrots, cut in matchsticks (5 mm)
- 400 g leeks, cut in pieces (5 mm)
- 4 cod fillets, skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
- 450 g milk
- 10 white peppercorns
- 50 g plain flour
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- 1 tsp mustard powder
- 5 - 10 sprigs fresh chives, cut in pieces
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1835 kJ / 439 kcal
- Fehérje
- 34.2 g
- Szénhidrát
- 65.9 g
- Zsír
- 4.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Prawn and Chorizo Paella
45min
Prawn Saganaki
35 min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 min
Thai Fishcakes
1h 10min
Guinness® Bread
1h 45min
Sautéed Prawns
15min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1h
Keralan Fish Curry
30min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1h