Eszközök és tartozékok
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
basmati rice200 g
-
fine sea salt2 tsp
-
water1000 g
-
carrots cut in matchsticks (5 mm)400 g
-
leeks cut in pieces (5 mm)400 g
-
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)4
-
milk450 g
-
white peppercorns10
-
plain flour50 g
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
mustard powder1 tsp
-
fresh chives cut in pieces5 - 10 sprigs
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
34.2 g
Kalória
1835 kJ /
439 kcal
Zsír
4.3 g
Szénhidrát
65.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmon en Croute with Lemon Risotto
45p
Salmon with Aromatics at 50°C
1óra 40p
Keralan Fish Curry
30p
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1óra 20p
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25p
Seafood Korma
40p
Coconut Bao with Prawns
1óra 40p
Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert
45p
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30p
Seafood Korma
40p
Salmon with Grapefruit Quinoa
50p
Salmon and Mushroom Rice
1óra