Eszközök és tartozékok
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
basmati rice200 g
-
fine sea salt2 tsp
-
water1000 g
-
carrots cut in matchsticks (5 mm)400 g
-
leeks cut in pieces (5 mm)400 g
-
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)4
-
milk450 g
-
white peppercorns10
-
plain flour50 g
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
mustard powder1 tsp
-
fresh chives cut in pieces5 - 10 sprigs
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
34.2 g
Kalória
1835 kJ /
439 kcal
Zsír
4.3 g
Szénhidrát
65.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMussels in Cream and White Wine Sauce
45 min
Prawn Bhuna
30 min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35 min
Prawn and Sweet Potato Fritters
1 h
Steamed Salmon Parcels
55 min
Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat
1 h 30 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min
Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert
45 min
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30 min
Seafood Korma
40 min
Salmon with Grapefruit Quinoa
50 min