Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 - 15 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 120 g brown onions, cut into halves
- 6 garlic cloves
- 45 g unsalted butter
- 1000 g green lip mussels or black mussels
- 180 g dry white wine
- 1 - 2 pinches sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 140 g pouring (whipping) cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1980 kJ / 473.2 kcal
- Fehérje
- 31.4 g
- Szénhidrát
- 15.9 g
- Zsír
- 27.7 g
- Telített zsír
- 14.9 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 779 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBeer batter fish
40 min
Steamed prawns or scallops
20 Min
Gwinganna Barramundi escabeche
45min
Tuna sushi rolls
Nincs értékelés
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55min
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25 Std.
Middle Eastern planked salmon
1 Std. 40 Min
Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)
45min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 min
Scallops and prawns with XO butter
50min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25min