Homard rôti et sauce au cidre
TM6 TM5

Homard rôti et sauce au cidre

4.9 (8 értékelés)

Összetevők

  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 120 g de beurre demi-sel, dont 70 g en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 2 homards
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de cidre brut
  • 10 g de vinaigre de cidre
  • 1 pincée poivre blanc, à ajuster en fonction des goûts

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1831.4 kJ / 437.7 kcal
Fehérje
15.5 g
Szénhidrát
10.4 g
Zsír
37.9 g
Telített zsír
23 g
Rost
1.5 g
Nátrium
444.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése