Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 15p
6 portions
Összetevők
Ham broth
-
water2300 g
-
pork bones60 g
-
ham hock40 g
-
boneless pork shoulder cut into pieces500 g
-
extra virgin olive oil to drizzle
-
jamon40 g
-
pork fat40 g
-
carrot30 g
-
leek40 g
-
onion60 g
-
dried chickpeas40 g
-
potatoes100 g
"Gnocchi"
-
Parmesan cheese cut into 2 cm pieces100 g
-
still mineral water300 g
-
sea salt1 pinch
-
kuzu50 g
-
iced water
-
radishes trimmed and thinly sliced, to serve2
-
extra virgin olive oil to drizzle
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
468.8 mg
Fehérje
27.1 g
Kalória
1797.6 kJ /
429.6 kcal
Zsír
27.5 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
10.6 g
Szénhidrát
17.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chef favourites
57 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Cheat's chicken shoyu ramen
40p
Grisons barley soup
1óra 15p
Creamy scallop soup with chorizo
30p
Sourdough soup (White borscht)
96óra 30p
Sauerkraut soup
50p
Versatile smooth soup
45p
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1óra
Asian chicken noodle soup
1óra 35p
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1óra 40p
Hearty minestrone with herb gremolata
40p
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25p
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1óra 5p